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Marcel Proust wrote an epic novel in seven parts called In Search of Lost Time or Remembrance of Things Past (À la recherche du temps perdu) where he dwelt on the notion of involuntary memory and how food is connected to one’s past, especially one’s childhood. In a passage that has made the Madeleine cakes immortal, he describes the petite cakes he remembers tasting as a child when he would visit his aunt Leonie in the small town of Combray. One day when his mother offers him the same cake, he is transported to his childhood; this is how he records his gustatory journey into the past:
…Of Forgotten Foods and Gustatory Memory

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Wenn um 1800 deutsche Schriftstellerinnen und Schriftsteller nach London oder Paris reisten, dann waren es Fahrten in eine andere Welt, in eine zukünftige Welt. Das politisch zersplitterte Heilige Römische Reich und alle anderen Staatsgebilde auf deutschem Boden waren gegenüber den beiden großen Städten in vielen Punkten rückständig. Von London und Paris aus wurde Europa, wurden große Teile der Welt regiert. Oder wie es die Herausgeber der Weimarer Zeitschrift London und Paris im Jahr 1798 formulierten: „Von London und Paris gehen die Schläge aus, die in Philadelphia und Calcutta, an der Newa und in der Capstadt oft eher gefühlt werden, als der empfindlichste Electrometer den politischen Beobachtern ihr Ausströmen bemerkbar machen konnte“. Kurz gesagt: Die beiden europäischen Metropolen waren die Taktgeber ihrer Zeit, und das keineswegs nur politisch und militärisch, sondern ebenso hinsichtlich neuer urbaner Lebensformen, an die im deutschen Raum noch lange nicht zu denken war. Für diejenigen Deutschen, die sich nach London oder Paris begaben, handelte es sich folglich stets um eine doppelte Fremdheit. Auf der einen Seite hatten sie sich mit einer anderen Nation auseinanderzusetzen; aber genauso wurden sie mit einer Welt konfrontiert, die für ihre eigene Heimat noch Zukunftsmusik war.
…Deutsche Gourmets in Paris – Zur Wahrnehmung der frühen „Restaurants“

DownloadTate Festus Kagumo sagt mir an diesem Tag die ersten, ernsten Worte:
…Eine gute Zeit, und eine geteilte Erfahrung: Schweine finden, schlachten und essen

Ach! Die gemeine Welt denkt in herkömmlichen, faulen, abgegriffenen Schablonen. Sie fragt einen Wanderer nicht nach dem Wohin, sondern nach dem Woher. Indessen ist einem Wanderer doch das Ziel wichtig, und nicht der Ausgangspunkt.
…Text als Essen und Essen als Text

Ein einfaches Mittagessen zuzubereiten darf im Alltag eine halbe Stunde, vielleicht auch mal eine Stunde dauern. Wenn man für Freunde oder Familie etwas Besonderes kocht, kann das schon mehr Zeit in Anspruch nehmen. Dennoch lässt sich die selbstgemachte Pasta oder das auf den Punkt gegarte Roastbeef mit einem klaren Termin im Blick in ein paar Stunden verwirklichen. Möglich machen das der Elektroherd, der auf Knopfdruck in Minuten die gewünschte Temperatur erzeugt und all die anderen kleinen und effizienten Hilfsmitteln einer modernen Küche, angefangen schon beim Wasserhahn, der jederzeit frisches Kochwasser zur Verfügung stellt. …Kochen in einer anderen Zeit

Dr. Markus Strauß ist freiberuflicher Autor, Berater und Dozent, vor allem aber Experte für essbare Wildpflanzen.
Als sein Ziel beschreibt er die (Re-)Integration der essbaren Wildpflanzen in das Alltagsleben und die Alltagskultur sowie die Erschaffung von essbaren Wildpflanzenparks.
…Muße zwischen Wildkräutergenuss und Gesellschaftsutopie

1870, in der Zeit des Deutsch-Französischen Krieges: Zehn Menschen, die vor dem Eindringen der preußischen Truppen in die Normandie fliehen, befinden sich in einer Postkutsche, die von Caen kommend Richtung Le Havre fährt. Drei Eheleute, zwei Nonnen, ein revolutionärer Demokrat und eine Prostituierte sitzen sich gegenüber. Jeder hat einen anderen Grund, die Hafenstadt erreichen zu wollen.

…„Fettklößchen“ oder Die Muße der Anderen

What do we think of when we consider the essentials of living? We have to cope with many contending factors in life, such as other beings or our surroundings, so there is a need to develop strategies or concepts to approach and to adjust to these issues. This does not mean the biological definition of life, but rather the essentials for living.

…Back to the basics, or: about conceptional approaches of living

Aus der pädagogischen Provinz auf die Catcher-Matte

Im kleinen Städtchen Freudenthal ist die Welt noch in Ordnung. Studienrat Dr. Seidel   – verkörpert von Heinz Rühmann – hat die jugendlichen Gymnasiasten fest im Griff; und noch mehr: er lehrt sie, sich einzuordnen und auf diese Weise zu wertvollen Mitgliedern der Gesellschaft zu werden. So bringt er etwa die auf dem Pausenhof herumtobenden Schüler dazu, zu einer (aus dem Off erklingenden) Volksliedmelodie im Kreis um ihn herumzumarschieren. …„kein Bruder des Sports und kein Bruder der Arbeit“: Das Catchen der 1950er-Jahre im Kontext von Jugendschutzdebatten

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There is a story my partner tells about his late father’s attempts to grow his hair long as part of his sartorial experiments of the 1970s. Returning from South Africa, and in his late teens, he had allowed his short trim to grow just below his ears; from the story I’ve heard it was barely long enough to count as bohemian but enough to incite his mother’s deep disgust and outrage. …Not getting up: Laziness and Resistance

Marion Mangelsdorf:

Muße, – zuallererst ruft das Wort Assoziationen in mir wach, die männlich geprägt und mit Privilegen verbunden sind, die nicht jedermensch Sache sind. Mir kommen Abbildungen in den Sinn, auf denen ich ein Genius inmitten seiner Studierstube vor Bücherbergen sitzen sehe, lesend, schreibend und sinnierend. Oder ich sehe Gelehrte durch ehrwürdige Hallen wandeln. – Welche Assoziationen kreisen in Deinem Kopf, wenn Du das Wort ,Muße‘ hörst? …Gender und die Kunst der Muße

Picture a setting, lavishly furnished with colonial settees, sofas and chest of drawers. Picture the large drawing room, adorned with oriental wallpaper, framed female portraits from Europe, elaborate lamps and chandeliers. Picture a decked up Bengali woman in a saree, designer blouse, hair accessories and heavy jewellery, loitering around this drawing room – this most odd, most sophisticated, unnatural image, poetically synthesised is representative of one of the most researched, written and debated subjects of South Asian Studies today – the relationship of native women to their colonial context – the position of a figure in contestation with a hybrid space that is at the same time deemed as the other, and the aspired, as distant and yet desirable. …Love and Leisure: At Discomfort with Modernity in the films of Satyajit Ray

Eine Rezension über eines von Stefanie Sargnagels Büchern muss zwangsläufig fragen: Wer ist eigentlich diese Person, die sich da selbst so unverblümt und direkt, manche sagen „schön“, „größenwahnsinnig“ und „überheblich“, als faule, ständig rauchende und trinkende Frau präsentiert, die im Wiener Gemeindebau wohnt und sich neben dem Dauerkunststudium mit einem Job im Callcenter über Wasser hält? …„In achtzig Tagen aus dem Bett“ – Stefanie Sargnagels Buch „Fitness“

Die Hausberge Wiens sind seit jeher ein beliebter Ausflugsort für die BewohnerInnen der zweitgrößten Stadt im deutschsprachigen Raum. Vor allem am Wochenende pilgern viele StädterInnen in den hügeligen Wienerwald um zu wandern, den Ausblick zu genießen und frische Luft zu schnappen. Seit Juni 2017 gibt es nun eine Reihe weiterer Anreize um einen dieser Hausberge zu besuchen. Der Reisenberg, umgangssprachlich Cobenzl genannt, wurde durch ein Zwischennutzungsprojekt bereichert, das über vielfältige Aktivitäten junges Publikum anlockt und den Mauern des „Café und Schloss Cobenzl“ neues Leben einhaucht.

Die dabei zur Verfügung stehende Fläche bietet ausgiebig Raum für die Entstehung von Ideen und auch deren Umsetzung. Genau deshalb ist auch der Name der gemeinschaftlich organisierten Nutzung so passend: Projekt Luftschloss Wien. Der großzügige Garten und die vielen Terrassen, das historisierende Hauptgebäude, der gemütliche Café-Pavillon und schließlich die unzähligen Lager- und Arbeitsräumlichkeiten laden dazu ein, sich kreativ zu betätigen oder abzuschalten, fernab der Hektik des Stadtzentrums. …Café und Schloss Cobenzl Wien. Luftschlösser bauen mit Blick über die Stadt

Im August 2009 kam ich für eine siebenmonatige Feldforschung nach Freetown, in die Hauptstadt Sierra Leones. Thema meiner Forschung war die gesellschaftliche Bedeutung populärer Musik, insbesondere in Hinblick auf den Musikkonsum der Jugend. Einen strapaziös großen Teil meiner Forschungszeit verbrachte ich damit, mir zusammen mit Jugendlichen der Stadt die Nacht um die Ohren zu schlagen und von Tanzbar zu Diskothek und weiter zu versteckten Tanzkabuffs zu pilgern. …Masse, Musik und der Kao-Kult: eine Konzertnacht in Freetown

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„The road of excess leads to the palace of wisdom.“ – William Blake schrieb diese Worte um das Jahr 1789 herum. Mit seinem Denken, das sich durch eine Inversion üblicher Wertvorstellungen auszeichnete, erntete er unter seinen Zeitgenossen vor allem Kopfschütteln und sogar Entsetzen. Wie kann gerade der Exzess als Schlüssel zur Weisheit und Erkenntnis gedacht werden? …Wir brauchen den Exzess!

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Pia Masurczak: Sie beschäftigen sich seit einigen Jahren mit dem Verhältnis von Literatur und Rauscherfahrungen und dem gesellschaftlich-kulturellen Kontext von Drogenschmuggel bis -konsum. Wie fanden Sie Zugang zu dieser Thematik? …Drogen und Rausch in der Literatur

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Gerade, als Sie beginnen wollen diesen Text zu lesen, schleicht sich bei Ihnen ein mulmiges Gefühl ein. Ein Gedanke setzt sich fest, der Gedanke, in eben diesem Augenblick Ihre Zeit zu vergeuden. Eigentlich haben Sie selbst noch jede Menge zu tun, eine wichtige Deadline steht kurz bevor, Sie müssten das eigentlich noch schnell fertigstellen und naja, über Ihre sozialen Netzwerke haben Sie eben mitbekommen, dass es eine neue Ausgabe von Muße. Ein Magazin gibt und Sie wollten nur mal eben schnell. Jetzt hängen Sie fest. …Verschwendung. Veblens „Theorie der feinen Leute“

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Lauren Elkins Buch ist zu einem gewissen Grade das, was im Englischen ein memoir genannt wird – eine autobiographische Erzählung, die auf einen bestimmten Lebensabschnitt der Autorin fokussiert. In diesem Fall ist es Elkins Studienzeit an der Sorbonne. Die Stärke des Buches liegt darin, dass es sich nicht bloß auf Elkins subjektives Erzählen beschränken lässt, sondern überdies auch kultur- und kunstgeschichtliche Erzählstränge geschickt mit der Lebensabschnittsgeschichte der Autorin verwebt werden. …Flaneuse: Women Walk the City in Paris, New York, Tokyo, Venice and London

„But only the dance is sure!
make it your own.
Who can tell
what is to come of it?“

…Jim Jarmuschs Paterson (2016) – Dichter der eigenen Angelegenheiten

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„Alle sagen, ich bin ein fauler Sack… und sie haben Recht.“ Mit diesem Satz bewarb das deutsche Filmplakat 1998 den damals frisch in die Kinos gekommenen Film The Big Lebowski (Ethan & Joel Coen). In den USA war die Krimikomödie zunächst nicht der Kassenschlager, den die Macher sich erhofft hatten. Erst verzögert erlangte sie den Kultstatus, den sie inzwischen innehat. Erschließt sich der Film eventuell auf besondere Weise erst durch ein Wieder- und Wiedersehen? …Exzessiv passiv. Ein Wiedersehen mit The Big Lebowski

»Der erste Blick aufs Meer, Pflanzen selbst ziehen, picknicken, Geschenke einpacken, Tage ohne To-Do-Listen, auf dem Surfbrett die Wellen spüren, besondere Momente geniessen ohne Fotos zu machen, Trampolin springen, der Duft von warmen Piniennadeln, Reisen planen, tanzen, sich in persönlicher Recherche treiben lassen, ausmisten, im Schlafsack liegen und die Zeltdecke betrachten, Schallplatten hören, neue Rezepte ausprobieren, an Regentagen tagsüber ins Kino gehen, Blumenduft, Füße im Sand verbuddeln, mit lieben Menschen den ganzen Tag frühstücken, sich mit Musik auf den Ohren bräunen, DIY Projekte, barfuß im Gras laufen, Postkarten schreiben, über Baustellen spazieren, Omas Wollsocken tragen, mit dem Hund durch die Felder ziehen, Abendessen auf der Terrasse, Kuchen backen, an frischer Wäsche riechen, Menschen beobachten, belegte Brote schmieren, nach einer Party nachts nach Hause laufen, mit Freunden schweigen, neue unwichtige Fähigkeiten erlernen, Fußnägel schneiden, eiskalt duschen, in der Natur sein, das Gurren der Tauben am Morgen, sich mit Musik und Prosecco alleine zum Ausgehen fertig machen, Rücken malen, durch fremde Straßen flanieren, in der Hängematte liegen, in einem Buch verschwinden, sinnlosen Quatsch im Baumarkt kaufen, ins Feuer schauen, Tagebuch schreiben, in der Abenddämmerung Auto fahren und Musik hören, Muscheln und Steine sammeln, im Freien schlafen, sich frisch geduscht in den Bademantel kuscheln, Wolken beobachten, im Café zeichnen, eine innige Umarmung, meinen Kleiderschrank sortieren, Sex, nachts Bilder aufhängen, sinnieren, der Geruch von Regen auf warmem Asphalt …«[4] …Muoza. Auf der Suche nach der Muße

Der 11. Februar 2017 war ein Tag tragischen Verlusts für die Welt des Comics, genauer gesagt für den japanischen Comic, den Manga, und noch genauer gesagt für eine ganz einzigartige Form dieses Genres. An diesem Tag ist Jiro Taniguchi gestorben. …Muße im Manga? Jiro Taniguchi gelang das schier Unmögliche.

20. March 2017

Romanticism, transcendent reaction to Enlightenment rationalism, might be understood as a discourse of excess in both senses of the word: abundance and surplus. While both definitions concern themselves with a boundary line—a set of constraints, whether permitted, prescribed, or desired—the difference between them is ultimately one of perspective and valuation. In the sense of abundance, excess is experienced as a wealth within the bounded space, a feeling of having too much of something for a particular set of constraints. …In Excess: Mary Wollstonecraft and the Sublime Feminine Subject

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Wer oder was ist ein Dandy? Der englische Begriff existiert seit ca. 1710 und bezeichnet einen Modenarren, Gecken, Stutzer, Gigerl, Beau, Fashionable oder überhaupt junge Leute, die in auffälliger Bekleidung Kirche oder Jahrmarkt besuchen. Woher der Begriff ‚Dandy‘ stammt, ist unklar. So findet er seit ca. 1780 als Koseform von Andrew an der schottisch-englischen Grenze Verwendung oder meint als „Jack-a-dandy“ den Günstling einer Frau in Irland. Mit dem bekannten Lied „Yankee Doodle“ machten sich die englischen Soldaten im amerikanischen Unabhängigkeitskrieg (1775-1783) über die Yankees, ihre amerikanischen Gegner, lustig („He stuck a feather in his hat / And called it macaroni. / Yankee Doodle, keep it up, / Yankee Doodle Dandy“). …Dandy

Insbesondere der Arbeit wird oft zugeschrieben, dem Leben Sinn verleihen zu können. Sie wird vor anderen Tätigkeiten als eine sinnvolle oder sogar sinnstiftende angesehen. Arbeitslosigkeit wird dagegen meist als ein Übel betrachtet, das ein gesellschaftliches Stigma bedeutet und dem die Gefahr seelischer Verwahrlosung innewohnt – eines berüchtigten Zersetzungsprozesses, der vermeintlich mit der Dauerberieselung durch Privatfernsehen und ganztägigem Bierkonsum einhergeht. …Arbeit

Das Foto ging um die Welt: Facebook-Gründer Mark Zuckerberg, wie er sich beim Mobile World Congress in Barcelona als einzig ‚Sehender‘ zwischen einem hinter VR-Brillen isolierten Publikum bewegt …Bruckner on iPod. Immersion als populäre und historische Muße-Form der Musik

Etwas mehr als sechs Monate lang hatte ich den Alltag von Catherine, Alain und ihren vier Kindern geteilt. Im Sommer 2014 saßen wir bei einem letzten gemeinsamen Essen zusammen, bevor ich für einige Zeit nach Freiburg zurückkehren würde. Ihr Familienbetrieb ist auf die Aufzucht von Rindern spezialisiert, wie auch viele der anderen Landwirtschaftsbetriebe hier im Norden des Département Cantal im französischen Zentralmassiv. …Arbeit, Alltag und der Umgang mit Zeit

Diese Frage diskutierten die Autorinnen Annette Pehnt (Freiburg), Marie T. Martin (Köln) und der ebenfalls aus Freiburg kommende Autor Myron Hurna am 10. November 2015 im Freiburger Café artjamming. Das Gespräch wurde von den SFB-Mitarbeiterinnen Rebekka Becker, Susanne Bernhardt, Bianca Blum und Heidi Liedke moderiert, die die Veranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Literaturbüro Freiburg organisiert hatten. …‚Kein Schreiben ohne Muße?!‘

Annette Pehnt ist Schriftstellerin und Dozentin und lebt in Freiburg/Br. Ihr jüngster Roman, Briefe an Charley (erschienen im September 2015 beim Piper Verlag), ist zwischen Muße und Müdigkeit entstanden, wie sie im folgenden Interview erläutert. …Schreiben als Arbeit in Muße

Das Interview mit Zoumba (alias Pape Samba Sow) wurde im Januar 2015 in Freiburg geführt. Zoumba, der in Saint-Louis im Senegal lebt, ist professioneller Geschichtenerzähler und Schriftsteller. Er ist Begründer und Vorsitzender des Vereins COCON (Les Compagnons-Conteurs du NORD: Sénégal). An der Universität Saint-Louis bietet er regelmäßig Seminare zum mündlichen Erzählen an. …Muße im Senegal

Das erstmalig 1948 veröffentlichte Büchlein „Muße und Kult“ von Josef Pieper kann ohne Übertreibung als ein Klassiker des 20. Jahrhunderts zum Thema Muße bezeichnet werden. Dies belegen bereits die zahlreichen Auflagen des Werkes, zuletzt die Neuauflage von 2007, die ein umfangreiches Vorwort des langjährigen Vorsitzenden der Deutschen Bischofskonferenz Kardinal Karl Lehmann enthält, der neben einer Würdigung der Schrift auch die Umstände der Entstehung sowie die Einordnung dieses Opusculum innerhalb des Gesamtwerk Piepers darlegt. …Josef Pieper – Muße und Kult.

Bertrand Russells Essay „In Praise of Idleness“ ist ein moderner Klassiker einer Philosophie der Muße. Den scharfen Geist und die Aktualität dieses Textes hat der australische Cartoonist Greive neu entdeckt und eine Ausgabe illustriert. …Tierisch gute Muße

Im Jahr 1928, während der ‚Großen Depression‘, hielt der wohl wichtigste Ökonom des 20. Jahrhunderts, John Maynard Keynes, einen kurzen aber bemerkenswerten Vortrag, der 1930 in erweiterter und aktualisierter Form unter dem Titel Economic Possibilities for Our Grandchildren (Wirtschaftliche Möglichkeiten für unsere Enkelkinder, deutsche Übersetzung von Norbert Reuter) veröffentlicht wurde.

Entgegen des damals allgemein herrschenden Pessimismus …Keynes: Economic Possibilities for our Grandchildren

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Wie oft hört man nicht die Klage oder zumindest Feststellung, dass Freizeit und Muße etwas sind, das sich nicht jeder leisten kann. Natürlich – und leider – ist diese Aussage auch im 21. Jahrhundert nach wie vor zutreffend. Dabei muss es nicht nur um teure Mitgliedschaften in Sportvereinen oder Fitnessstudios gehen, auch (und je nach Frequenz vor allem) Kino- und Kneipenbesuche kosten: die kleinen Dinge, die das Leben lebenswert machen. Manchem Hobby haftet aber zu unrecht der Ruf an, zu teuer zu sein. 1946 ging der Schriftsteller …Von der Berechenbarkeit der Muße: George Orwells ‚Books v. Cigarettes‘.

Niemand würde jenen nichtssagenden Ort zwischen Butterblumen, Klee und einem Kornfeldrain oberhalb der Ortschaft Mechernich-Wachendorf, am Nordrand der Eifel, aufsuchen, wäre er nicht durch ein sonderbar auffälliges Gebäude markiert, welches dort 2005 bis 2007 nach Plänen des Schweizer Architekten Peter Zumthor errichtet wurde.[1] Seitdem hat sich diese Stelle zu einem regelrechten Pilgerort entwickelt. …Annäherung an einen Mußeort.

Für die kreativen Leserinnen und Leser gibt es an dieser Stelle ein paar Links mit Anleitungen für Faultiere. Ganz gleich ob Jung oder Alt, als Geschenk oder für sich selbst – ein Faultier …DIY – Das Faultier zum Selbermachen

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„Mit eines der schlimmsten Übel am modernen Kapitalismus liegt darin, dass er zu viel Arbeit produziert und zu wenig Muße …Die Anrufungen des müßigen Selbst

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Muße scheint, folgt man dem neu auflebenden Diskurs darüber, ein sicherer Weg zum Glück zu sein. Aber so einfach ist es nicht – schon allein deswegen, weil es verschiedene Formen des Glücks wie der Muße gibt …Formen der Muße zwischen Faulheit und Fest

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Auch in der Welt der hochbezahlten Models und Designer ist ein gewisses Gut zum puren Luxus geworden: Zeit. Deshalb hat sich Lisa Sänger nach einem Modedesign-Studium an der UdK Berlin in ihrer Abschlusskollektion …Kann Mode müßig sein?

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Wenn jemand ein Würstchen statt einer Zigarre zwischen den Fingern halten und dabei elegant aussehen, oder in einer Badewanne in H-Milch liegend sehr, sehr entspannt aussehen kann, dann ist das …Luxus mit Friedrich Liechtenstein

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„Wir haben genug vom Diktat der Verwertbarkeit. Frauen müssen Karriere machen. Frauen müssen Kinder kriegen. Frauen müssen eine gute Figur machen. Darauf scheißen wir und hängen lieber ab!“ …Faule Frauen

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Ich bleibe zu Hause, ich bleibe im Bett
Die Welt ist so hektisch, hier ist es so nett …Liegenbleiben!

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In ihrer 2015 veröffentlichten Diplomarbeit stellt sich die österreichische Kulturwissenschaftlerin Silvia Weißengruber die Frage, wie ein Leben oder eine Gesellschaft jenseits von Arbeit aussehen könnten …Arbeit und Kritik. Versuche alternativer Lebenspraktiken im Neoliberalismus

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Hört man Lana del Rey, drängt sich der Gedanke auf, dass man einer lasterhaften Beschäftigung nachgeht; man lauscht vertonter Morbidität …Lana del Rey: Der fahrige Narco Swing einer faulen Frau

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„Veniimus, bibimus, knitimus“ – Wir kamen, wir tranken, wir strickten. So lautet das Motto des englischen Strickclubs The Oxford Drunken Knitwits …Strickclubs und der Luxus des Selbermachens

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„Der Nächste, bitte!“ – Hektik herrscht in den Wartezimmern, auf den Krankenhausstationen, in den Operationssälen. Längst ist der medizinische Alltag nicht mehr nur durch das Wohl der PatientInnen bestimmt …Zwischen Luxus und Notwendigkeit

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Ein Samstagnachmittag im Freiburger Café Schmidt: fast alle Tische auf beiden Etagen sind besetzt, es ist ziemlich laut. Aber einige Gäste lassen sich auf eine Pause von der Pause ein …„Andere Leute gehen Joggen“

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Bianca Blum: Russische Staatsbibliothek, Moskau …Muße-Orte